Kort om oss
Vi er en liten familiedrevet bigård i Fredrikstad som henter pollen fra blant annet bringebær og lyng. Vi drives av sertifisert birøkter og gården vår er godkjent av Mattilsynet. Håper dere kan smake alt det gode naturen i Fredrikstad har å by på gjennom vår deilige honning.
Vår historie
Vi startet med to kuber i 2021 som vi overtok fra eldre og erfarne birøktere. Året etter økte vi til 6 kuber og vi ble hekta på birøkting. Det er jo utrolig spennende med bier! Nå har vi 30 kuber plasser ulike steder i Fredrikstad. Gamle Fredrikstad bigård består av ett sett med besteforeldre, et ivrig barnebarn med egen knallrosa birøkterdrakt, og hunden Tipi som overser aktivitetene på trygg avstand. Noen stikk har det blitt på oss etterhvert, men den lærerike reisen og smaken på honning gjør det absolutt verdt det.
Sjefen
Gamle Fredrikstad Bigårds sjefsbirøkter - 69 år gammel pensjonert elektriker og livredd for å ikke ha nok å gjøre. Startet med 3 kuber i 2020 som brått ble til 35 kuber innen 2023.
Assistenten
Assisterende birøkter - Observerer at alt går riktig for seg og bidrar med rå muskelkraft ved slynging. Er også kunsteren bak logoen vår.
